Her finder du vores whisky afkrydsnings & notatark der bruges til at træne dine sanser. Oplagt hvis du er nybegynder og f.eks. kun kan “finde” alkoholsmagen i din whisk(e)y. – Lad den pæne whisky smagning notesbog blive derhjemme og brug disse i stedet (vi håber på flere). Simpel, fylder så godt som ingenting (når du folder den sammen) og du kan sagtens tage den med dig. Dette er det perfekte hjælpeværktøj til at opbygge et stort smags & duft indeks. Alt du skal er selv at printe det ud. Læs hvordan disse bruges nederst på siden.


Udgave 1.0 Basic/Clean: (Blækbesparende)

Whisky Afkrydsnings Udgave 1.0 Basic/Clean screenshot


Udgave 1.0: (Going Golden – Flot i Sort/Hvid)

Whisky Afkrydsnings & Notat -ark udgave 1 screenshot


Udgave 1.0: (Cù Bòcan Edition)

Whisky Afkrydsnings & Notat -ark udgave 1.0 cu bocan edition screenshot


Hvorfor skal du bruge et whisky notatark?

Lige som til vin, så er en smagsnotesbog et fabelagtigt værktøj til at fokusere på de specifikke dufte og smage som du måske ellers ikke vil finde frem til. Sommelieren vil ofte gøre brug af nævnte til at analysere vine og den samme metode kan du gøre brug af, uden det behøver at blive kompliceret eller tidskrævende. Få opbygget de korrekte smagsprofiler fra bunden.

Sådan bruger du dit whisky afkrydsnings &/eller notatark.

Trin 1: Hold whiskyen op mod en hvid baggrund (Et ark papir eller en hvid væg) og observer.

Brug dine øjne til at suge så meget til dig, som er muligt. Med tiden vil du bl.a. kunne finde frem til ca. alder, om der er tale om chill filtrering eller ikke-chill filtreret.

Trin 2: Næse (Gør brug af åben og lukket mund, går langsomt til den i starten).

Her er det vigtigt at du giver dig selv god tid og får markeret det du kan snuse dig frem til.

Trin 3: Sip let til din whisky.

Ved at nippe meget let til whiskyen aktiveres de dufte, der kommer ind via dit næsehulrum, via ryggen af ​​din hals. Gå systematisk igennem notesbogen og prøv at få så meget med som muligt.

Trin 4: Tag flere slurke og slyng indholdet rundt inde i munden.

Det er her der virkelig skal smages og bid mærke i krop, tekstur, finish, osv.

Trin 5: Behold det eller smid væk.

Nu er vi kommet dertil, hvor du enten skal forsøge at huske, hvad du er kommet frem til eller beholde dine prints i skabet så du på et senere tidspunkt kan prøve at sammenligne. Husk at vi har gjort plads til at du kan notere datoen hvilket er guld værd når du kommer tilbage til samme flaske.

Vores måske ene men i så fald er flere på vej whisky afkrydsnings & notat -ark er et kraftfuldt værktøj i dit læringsarsenal. Det giver dine øjne, næse og mund en arbejdsordre til at arbejde med, så dine tanker bliver organiserede. Disse vil hjælper dig med at fokusere på, hvad du rent faktisk smager, så du får mere ud af din whisky og efter et stykke tid.