Armorik Single Malt Maitre de Chai 1st fill oloroso

Armorik Single Malt Maitre de Chai 1st fill oloroso

Bedømmelse: 71/100

Dette er en vintage udgaven af Armorik Classic Breton Single Malt Whisky, her er tale om seks år i Oloroso Sherry fade # 3320 og # 3321, aftappet i juli 2010. Begrænset til 2000 flasker. Maitre de Chai-serien byder på destilleriets bedste og fineste udtryk.

Destillationsmetoden er dobbelt destillering i kobber pot stills. Ift. klimaet bør det nævnes at der findes mange ligheder med den skotske vestkyst, fugtig vind, regn og havgus dog med en højere temperatur.

Importøren af denne flaske i skabet er Mac Y.

Farve:

Gylden rav / Skovelm træ.

Næse:

Æble, malt, valnød, jordnød, vinnoter, krydderi med svag frugt.

Smag:

Til den olieagtige side med eg, nødder (val & jord -nød), varme i form af chili efterfulgt af frugt til den kogte/dampede side.

Afslutning:

Vi er stadig på samme trappetrin som ved smagen. Valnød og jordnød er stærkt til stede med god længde. Faktisk dejlig cremet.

Resultat, tanker og score:

Resultat: 71/100.

Yderst blød og delikat med mange gode noter og let røgfyldt dram. Mangler lidt det sidste spark men ellers er denne unge whisky godt udviklet.

Share4
Tweet
Pin
Email